Čertí mlýn (Czarci Młyn) v Czerniawě-Zdroji vznikl kolem roku 1890. Jeho základní vybavení je původní a pochází z doby výstavby mlýna. Mlýn je typickým příkladem architektury charakteristické pro slezsko-české pohraničí. Stroje a zařízení v mlýně jsou do dnešního dne funkční a jsou typickým příkladem vybavení hospodářských mlýnů z přelomu 19. a 20. století.
Tento objekt je výrobním skanzenem, tzv. MUZEEM CHLEBA, kde mohou návštěvníci zhlédnout, jak se kdysi vyrábělo pečivo, počínaje zpracováním pšenice v mlýnských strojích, přes zadělávání těsta a konče pečením bochníků v chlebové peci.
V letech 2011/2012 prošel mlýn revitalizací, díky níž byla budova celkově zrekonstruována. Restaurovány byly i stroje a mlýnská zařízení. Velkým úspěchem je zprovoznění vodního kola. Mlýn nabízí návštěvníkům služby informačního centra. Nachází se zde i turistický přístřešek, kde je vyzděný gril s roštem a komínem.
Čertí mlýn je v provozu od středy do neděle od 10:00 do 18:00 hodin.
Prohlídka mlýna s mlynářem je každou půlhodinu.
tel. +48 75 78 45 325
